Chá Gelado
O chá gelado é uma bebida que divide opiniões, mas para quem aprecia, é um verdadeiro prazer, especialmente nos dias mais quentes.
Embora seja possível encontrar chá gelado pronto no mercado, nada se compara ao sabor refrescante de um preparado em casa.
Para fazer o seu chá gelado de forma simples e deliciosa, vou te mostrar uma receita básica que pode ser adaptada com diferentes ingredientes, conforme o seu gosto.
Comece preparando um sachê de chá-preto ou mate (ou outro sabor de sua preferência) em água fervente com açúcar.
Depois, adicione o suco e pedaços da fruta que você mais gosta e deixe a mistura esfriar.
Após esfriar, coloque na geladeira para gelar bem.
Uma dica especial é substituir o açúcar por mel, que dá um toque ainda mais saboroso à bebida.
Essa receita é fácil de fazer e muito versátil, permitindo que você crie várias combinações de sabores e aproveite o chá gelado de uma maneira única.
Água Saborizada
A água saborizada é uma opção refrescante e fácil de fazer, ideal para agradar a todos, especialmente os adultos.
Ela é perfeita para ter sempre na geladeira, seja para o dia a dia ou para eventos, adicionando um toque de sofisticação e frescor.
As opções de frutas são inúmeras, mas as mais populares são as cítricas, como laranja, limão e abacaxi.
Além das frutas, ervas como hortelã também são muito usadas para dar um sabor especial.
O preparo é bem simples: basta adicionar água, a fruta ou erva de sua preferência e bastante gelo.
O truque para deixar o sabor ainda mais marcante é deixar a fruta "marinando" na água por um tempo, para que ela libere todo o seu gosto.
Para garantir que a água se mantenha bem gelada, a melhor opção é usar um copo térmico.
Smoothies
O smoothie é uma bebida que fica entre um sorvete e um suco: tem uma textura mais espessa que a de um suco, mas não chega a ser tão densa como a de um sorvete.
É uma excelente opção, especialmente para as crianças, por ser mais saudável que os produtos industrializados e, ao mesmo tempo, muito cremoso e saboroso.
Para preparar um smoothie, comece congelando as frutas de sua preferência.
Depois, basta adicionar leite ou iogurte e bater tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Uma dica importante é usar frutas bem maduras ou até mesmo um pouco "passadas", pois elas têm um sabor mais doce, eliminando a necessidade de adicionar açúcar.
Se preferir um toque mais doce, experimente usar mel, que além de adoçar de forma natural, dá um sabor especial à bebida.
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